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외할머니 생각나는 맛

작성자 김****(ip:)

작성일 2019-10-10

조회 485

평점 5점  

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내용

친정엄마 고향이 여수셨어요
늘 외할머니께서 김치를 보내주셔서 먹었었는데
10년전 외할머니가 돌아가시고 먹을 수 없게됐어요

김치를 여기저기서 시켜먹어봤는데 배추김치는 그럭저럭 먹을만 했지만 갓김치나 다른김치들은 다른곳에서 시켜도 다 먹지못하고 버리게됐어요

배추김치랑 다른 김치들 입맛에 맞는 곳 찾아서 한군데에서 시켜먹고 싶어서 각기 다른 쇼핑몰마다 먼저 배추김치 1kg씩 구매했었어요

여러군데에서 구매했었는데
금치에서 구매한 배추김치가 가장 맛있고 입맛에 맞더군요
남편이랑 애들한테 여러군데 잘라놓고 블라인드 테스트했는데 금치가 제일 맛있다고 여기서 시켜먹자고 해서 배추김치는 금치로 확정되고 여러가지 김치 맛보고싶어 세트로 묶여있는 이제품 구매했어요
오자마자 통에 옮겨 실내에서 하루 숙성시켰는데 딱 먹기 좋게 익어 정말 맛있게 먹었습니다

9월 30일에 세트구매했는데
총각김치랑 배추김치는 다 먹어서 따로따로 재구매하였네요

맛있는 김치 만들어주셔서 감사합니다

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